Brunch Menu

Αυγά μάτια, λουκάνικο χωριάτικο Χαλκιδικής,

προζυμένιο ψωμάκι στο ξυλόφουρνο, πράσινα φύλλα baby

9€

Ομελέτα χωριάτικη, ντοματάκι, ελιά Καλαμών, φέτα Π.Ο.Π.,

πιπεριά Φλωρίνης, πράσινα φύλλα baby

9€

Scrumble eggs, γκουαντσάλε, μανιτάρια, αρσενικό Νάξου,

προζυμένιο ψωμί στο ξυλόφουρνο, πράσινα φύλλα baby

9€

Αυγά ποσέ, ψωμάκι brioche, πανσέτα affumicata,

καπνιστή γραβιέρα, αφρός hollandaise, πράσινα φύλλα baby

10€

Στραπατσάδα, ντοματάκι, αυγά, πιπεριά Φλωρίνης,

φέτα Π.Ο.Π., προζυμένιο ψωμί στο ξυλόφουρνο,

πράσινα φύλλα baby

9€

Croque Madame με προζυμένιο ψωμάκι στο ξυλόφουρνο,

σαν Μιχάλη Σύρου, πράσινα φύλλα baby

10€

Κουλούρι Θεσσαλονίκης στο ξυλόφουρνο, σαλάμι Λευκάδος,

κρέμα τυρί, άγρια ρόκα, ντοματάκι, γραβιέρα Κρήτης

9€

Pancakes, cremeux σοκολάτας γάλακτος,

cremeux σοκολάτας bitter, φρούτα δάσους, πραλίνα φουντούκι

9€

Τσουρέκι, κρέμα patisserie, μύρτιλα, πράσινο μήλο,

σιρόπι φουντουκιού

9€