Piano Night στο Aelios Petra
Απολαύστε μια μαγευτική βραδιά με ζωντανή μουσική, ατμόσφαιρα και εκλεκτές γεύσεις.
07/02/2026
Μετά τις 20:00
Κρατήσεις:
6972855595
6979986660
2310 358880
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΗΜΕΡΑΣ
Πίτα ημέρας στο ξυλόφουρνο, άγρια χόρτα εποχής, καπνιστή φέτα, λάδι
μυρωδικών
9€
Φασόλια γίγαντες στο ξυλόφουρνο, λουκάνικο χωριάτικο Χαλκιδικής,
πιπεριά Φλωρίνης, μυρωδικά από το κήπο μας, καπνιστή φέτα
10€
Λαχανοντολμάς στο ξυλόφουρνο, γιαούρτι μυρωδικών, αυγομοσχολέμονο,
λάδι άνηθου
10€
Φέτα Π.Ο.Π. στο ξυλόφουρνο, κρέμα ψητής ντομάτας, σαλάμι Λευκάδος,
verde sauce, πούδρα ελιάς
10€
Μοσχαρίσια γλώσσα, αφρός πατάτας, χόρτα εποχής στο ξυλόφουρνο,
ξινόχοντρος τραχανάς, ζωμός από το μαγείρεμα, μυρόνια
10€
Κότσι χοιρινό, πατάτα κρέμα, λαχανικά στο ξυλόφουρνο,
μυρωδικά από το κήπο μας, jus sauce
15€
Βετούλι σιγομαγειρεμένο, λαχανίδα στο ξυλόφουρνο,
μυρωδικά από το κήπο μας, ζωμός από το μαγείρεμα, λάδι μυρωδικών
15€
Χειροποίητο ραβιόλι, αγριογούρουνο σιγομαγειρεμένο,
ντοματάκι κρέμα, τυρί Σαν Μιχάλη Σύρου
15€
ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΚΥΡΙΩΣ
ΑΠΟ ΤΟ ΞΥΛΟΦΟΥΡΝΟ
Ελληνική picanha ωρίμανσης 18€
ΓΛΥΚΑ
Πορτοκαλόπιτα, cremeux λεμόνι, γλυκό Κουμ Κουάτ, crumble εσπεριδοείδών 8€
Εξαιρετική ποιότητα πρώτης ύλης με έμφαση στις χειροποίητε παρασκευές. Συνδιάζουμε τη γαστρονομική εμπειρία με μία πλούσια λίστα κρασιών από επιλεγμένα, κυρίως ελληνικά, οινοποιία. Ιδανικές νότες στα πιάτα μας δίνει ο σεφ μας Αλέξανδρος Κουτσοβασίλης.
Σκαρφαλωμένο σε μια πλαγιά του Χορτιάτη που λέγεται Παλίτζια, με μαγευτική θέα που κόβει την ανάσα. Από τη μία, η Θεσσαλονίκη με τον Θερμαϊκό στα πόδια σου… Περισσότερα →
