Η Πρωτομαγιά στο Aelios Petra είναι κάτι παραπάνω από μια έξοδος 🌿
Είναι μια εμπειρία μέσα στη φύση, γεμάτη αρώματα άνοιξης, ξεχωριστές γεύσεις και στιγμές που θέλεις να μοιραστείς.
Σας περιμένουμε να γιορτάσουμε μαζί, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει χαλάρωση, φιλοξενία και μοναδική θέα.
Κλείστε το τραπέζι σας και ζήστε την Πρωτομαγιά όπως της αξίζει
Για κρατήσεις:
6972855595
6979986660
2310 358880
Brunch Menu
Αυγά μάτια, λουκάνικο χωριάτικο Χαλκιδικής,
προζυμένιο ψωμάκι στο ξυλόφουρνο, πράσινα φύλλα baby
9€
Ομελέτα χωριάτικη, ντοματάκι, ελιά Καλαμών, φέτα Π.Ο.Π.,
πιπεριά Φλωρίνης, πράσινα φύλλα baby
9€
Scrumble eggs, γκουαντσάλε, μανιτάρια, αρσενικό Νάξου,
προζυμένιο ψωμί στο ξυλόφουρνο, πράσινα φύλλα baby
9€
Αυγά ποσέ, ψωμάκι brioche, πανσέτα affumicata,
καπνιστή γραβιέρα, αφρός hollandaise, πράσινα φύλλα baby
10€
Στραπατσάδα, ντοματάκι, αυγά, πιπεριά Φλωρίνης,
φέτα Π.Ο.Π., προζυμένιο ψωμί στο ξυλόφουρνο,
πράσινα φύλλα baby
9€
Croque Madame με προζυμένιο ψωμάκι στο ξυλόφουρνο,
σαν Μιχάλη Σύρου, πράσινα φύλλα baby
10€
Κουλούρι Θεσσαλονίκης στο ξυλόφουρνο, σαλάμι Λευκάδος,
κρέμα τυρί, άγρια ρόκα, ντοματάκι, γραβιέρα Κρήτης
9€
Pancakes, cremeux σοκολάτας γάλακτος,
cremeux σοκολάτας bitter, φρούτα δάσους, πραλίνα φουντούκι
9€
Τσουρέκι, κρέμα patisserie, μύρτιλα, πράσινο μήλο,
σιρόπι φουντουκιού
9€
Εξαιρετική ποιότητα πρώτης ύλης με έμφαση στις χειροποίητε παρασκευές. Συνδιάζουμε τη γαστρονομική εμπειρία με μία πλούσια λίστα κρασιών από επιλεγμένα, κυρίως ελληνικά, οινοποιία. Ιδανικές νότες στα πιάτα μας δίνει ο σεφ μας Αλέξανδρος Κουτσοβασίλης.
Σκαρφαλωμένο σε μια πλαγιά του Χορτιάτη που λέγεται Παλίτζια, με μαγευτική θέα που κόβει την ανάσα. Από τη μία, η Θεσσαλονίκη με τον Θερμαϊκό στα πόδια σου… Περισσότερα →
