‘’Azienda Agricola Erbaluna Barolo DOCG’’ (BIO) Χώρα προέλευσης Ιταλία. Περιοχή La Morra, Piemonte . Οίνος ξηρός . Nebbiolo 100%. Τυπικό απολαυστικό Nebbiolo παλίας κοπής, που εξελίσσεται φανταστικά με τον χρόνο.
Φιάλη 0,75L
69 €
‘’Chateau Franc – Pourret St. Emillion Grand Cru 2017 ’’ (BIO) Χώρα προέλευσης Γαλλία . Περιοχή St. Emillion, Bordeaux. Οίνος ξηρός . Merlot 50%, Caberner Franc 50%. Ένας υπέροχος πύργος, ο οποίος πέρα από τα εξαιρετικά κρασιά, παρέχει και εξαιρετική φιλοξενία στα δωμάτια του. Ο Pierre Ouzoulias συνδυάζει την παράδοση της περιοχής μς νέες οινολογικές τεχνικές και με την βιολογική καλλιέργεια, την οποία εφαρμόζει από το 1989. Ζύμωση σε τσιμεντένιες δεξαμενές, ωρίμανση σε νέα και 1ης χρήσης βαρέλια.
Φιάλη 0,75L
46 €
‘’Fatoria Casaloste Chianti Classico DOCG’’ (BIO) Χώρα προέλευσης Ιταλία. Περιοχή Τοσκάνη. Οίνος ξηρός . Sangiovese 100%. Ένα κόκκινο Ιταλικό κρασί από ένα μοναδικό βιολογικό κτήμα 180 στρεμμάτων στην περιοχή του Chianti Classico που κατάφερε να συγκαταλέγεται στους κορυφαίους οινικούς εκπροσώπους της κορυφαίας αυτής ονομασίας προέλευσης. Κρασί με μεγάλο σεβασμό στο Terroir και στην ήπια οινοποίηση.
Φιάλη 0,75L
39 €
‘’Hacienda Lopez de Haro Reserva 2015 Rioja DOC’’(BIO) Χώρα προέλευση Ισπανία. Περιοχή Rioja. Οίνος ξηρός. Tempranillo, Graciano. Παραδοσιακή Rioja, 20 μήνες σε Αμερικάνικα και Γαλλικά βαρέλια. Βελούδινα απολαυστικό.
