ΟΡΕΚΤΙΚΑ

9,5 €

Μανιτάρια σιτάκε με μαγιονέζα βασιλικού

Μανιτάρια σιτάκε με μαγιονέζα βασιλικού,κρέμα από βαλσάμικο ξύδι και τραγανό τρίμμα από τσίπς παρμεζάνας. VG

8,5 €

Τραγανά πιτάκια με φύλλο αέρος με μοτσαρέλα

Τραγανά πιτάκια με φύλλο αέρος με μοτσαρέλα ,ντομάτα ,βασιλικό , πέστο λιαστής ντομάτας και δροσερή κρέμα τυριού. VG

7,5 €

ΤΣΑΚΙΣΤΕΣ ΠΑΤΑΤΟΥΛΕΣ BABY ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ

ΤΣΑΚΙΣΤΕΣ ΠΑΤΑΤΟΥΛΕΣ BABY ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ , ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΠΑΠΡΙΚΑ ΚΑΙ ΦΡΕΣΚΟ ΘΥΜΑΡΙ. VG,GF

9 €

Νιόκι πατάτας με κρέμα γραβιέρας

Νιόκι πατάτας με κρέμα γραβιέρας ,μοσχαράκι ραγού, πίκλες μανιταριών σιμέτζι και λάδι βασιλικού.

8 €

ΦΕΤΑ ΠΑΝΑΡΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΠΑΝΚΟ

ΦΕΤΑ ΠΑΝΑΡΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΠΑΝΚΟ ΚΑΙ ΔΙΑΦΟΡΑ ΣΟΥΣΑΜΙΑ ΜΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΗ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ. VG
Feta cheese breaded with Panko and others sesame seeds and homemade tomato marmalade. VG

8 €

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΕ ΦΕΤΑ ΔΥΟΣΜΟ ΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΚΑΙ ΤΣΑΤΝΕΙ ΝΤΟΜΑΤΑΣ.
Traditional beef meatballs with feta cheese, spearmint, yoghurt sauce and tomato chutney

9 €

ΜΑΣΤΕΛΟ ΧΙΟΥ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ

ΜΑΣΤΕΛΟ ΧΙΟΥ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ ΜΕ ΑΡΩΜΑΤΙΚΗ ΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΚΑΙ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ. GF, VG
Roasted Chios Mastelo cheese with aromatic yoghurt mousse and orange marmalade. GF, VG

12 €

ΚΑΡΠΑΤΣΙΟ ΑΠΟ ΤΡΥΦΕΡΟ ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ

ΚΑΡΠΑΤΣΙΟ ΑΠΟ ΤΡΥΦΕΡΟ ΦΙΛΕΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΤΡΟΥΦΑΣ, GRANA PADANO, ΑΓΡΙΑ ΡΟΚΑ ΚΑΙ ΑΓΓΟΥΡΑΚΙ ΚΟΡΝΙΖΟΝ. GF
Soft veal Carpaccio filet with truffle mayonnaise, Parmesan, wild rocket and cornichon cucumber. GF